乳酸鋅分子式：C6H10O6Zn·3H2O  

乳酸鋅分子量：297.38  

鋅元素含量：21.8%左右

【乳酸鋅性狀】白色結(jié)晶性粉末，易溶于熱水，100ml常溫水中可溶解1.5g左右。      

【乳酸鋅制法】由乳酸和氧化鋅反應(yīng)而得。

質(zhì)量指標(biāo)：Q/ZRP 0003S-2010

【乳酸鋅適用說(shuō)明】乳酸鋅屬于有機(jī)鋅鹽，水溶性好，性能穩(wěn)定，易被人體吸收，且吸收率高，不受植酸鹽和植酸的影響，作為鋅營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑，可廣泛應(yīng)用于藥品、保健品和食品中，是目前市場(chǎng)上補(bǔ)鋅制劑*好的產(chǎn)品之一。

【限量】依據(jù)GB2760、GB14880和ADI標(biāo)準(zhǔn)

復(fù)配營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化領(lǐng)域的領(lǐng)跑者

 了解鋅

鋅 是人體25種必需元素之一，是體內(nèi)的一種微量元素,但不能在體內(nèi)合成，只能依靠外來(lái)食物提供。人體許多重要酶的組成成分，也是合成胰島素所必需的元素。它 在蛋白質(zhì)和核酸的合成、維護(hù)紅細(xì)胞的完整性以及在造血過(guò)程中都起著重要作用，是促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵元素，尤其對(duì)兒童大腦神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育至關(guān)重要。要想讓我 們的生命之花常開(kāi)，我們就應(yīng)該攝取足夠的鋅元素。

鋅的作用

1.生理調(diào)節(jié)

2.促進(jìn)生長(zhǎng)

3.促進(jìn)性功能發(fā)育

4.促進(jìn)傷口愈合

5.維持正常的暗視能力

6.保持正常味覺(jué)和食欲

7.提高****

人體對(duì)鋅的需要量

半歲以?xún)?nèi)嬰兒每人每天需鋅3毫克，1歲以?xún)?nèi)5毫克，1～10歲兒童每天10毫克。11歲以后至成年均需15毫克。婦女妊娠期每天增加5毫克，哺乳期增加10毫克。

鋅的食物來(lái)源

鋅的豐富來(lái)源有面筋、米花糖、芝麻南糖、口蘑、牛肉、肝、調(diào)味品和小麥麩。

良好來(lái)源有蛋黃粉、西瓜子、干貝、花茶、蝦、花生醬、花生、豬肉和禽肉。

一 般來(lái)源有魷魚(yú)、豌豆黃、海米、香菇、銀耳、黑米、綠茶、紅茶、牛舌頭、豬肝、牛肝、豆類(lèi)、金針菜、蛋、魚(yú)、香腸和全谷制品(如小麥、大麥和燕麥等)。微量 來(lái)源有海參、棗、黃鱔、木耳、大蔥、甜面、酸梅晶、玉米粉、麥乳精、飲料、動(dòng)物脂肪、植物油、水果、蔬菜、奶和糖。此外，大多數(shù)地區(qū)飲水中也含有少量的 鋅。